Hiệu quả từ nuôi gà Minh Dư thả vườn

Nắm bắt được nhu cầu của thị trường về gà thịt chất lượng cao, anh Nguyễn Gia Quang (45 tuổi, ở thôn 4, xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) quyết định nuôi gà Minh Dư thả vườn thay vì nuôi nhốt.

Với diện tích 3 sào đất vườn, anh Quang chia thành hai khu. Khu 1 xây chuồng nuôi gà giống; khu 2 xây chuồng để gà trưởng thành phát triển. Với hai khu này, khi gà nuôi được khoảng 40 ngày tuổi ở khu 1 sẽ thả sang khu 2 để gà ra ngoài tự do kiếm ăn. Như vậy, chất lượng thịt gà sẽ ngon hơn. Khi mới nuôi, vì chưa nắm vững kỹ thuật nên anh Quang chỉ nuôi thử 500 con. Qua quá trình tìm hiểu, học hỏi từ các mô hình chăn nuôi hiệu quả và tiếp thu kiến thức từ những lớp tập huấn kỹ thuật, anh nhận thấy nuôi gà Minh Dư thả vườn rất dễ chăm sóc, ít dịch bệnh, gà phát triển nhanh đều. Nuôi gà trong vườn còn tận dụng được nguồn phân bón trực tiếp cây cà phê.

Từ 500 con gà ban đầu, nuôi có hiệu quả, anh Quang mua thêm 2.000 con giống để nhân rộng đàn. Vốn đầu tư chuồng trại nuôi gà thả vườn từ 100 – 150 triệu đồng. Xung quanh khu chăn thả, anh dùng các vật liệu như lưới thép, lưới bao quanh để đảm bảo thoáng mát cho gà. Anh Quang chia sẻ, để đạt hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi, điều kiện đầu tiên là phải cho gà ăn sạch, ở sạch và phòng chống dịch bệnh thường xuyên, đặc biệt là giao điểm giữa lứa cũ, lứa mới. Sau khi xuất bán phải vệ sinh kỹ chuồng trại, tìm kiếm thêm rau xanh, chuối, các loại cây trong vườn để cung cấp thức ăn cho lứa mới. Ngoài việc thiết kế quạt thông gió để chuồng trại luôn thoáng mát, anh cũng đầu tư hệ thống bóng điện chiếu sáng, bóng sưởi giữ ấm cho gà vào mùa đông, nhất là giai đoạn úm gà con. Hiện mỗi năm anh Quang nuôi 3 lứa gà, mỗi lứa khoảng 2.000 con.

Mô hình nuôi gà Minh Dư thả vườn của gia đình anh Quang.

Theo anh Quang, giống gà Minh Dư rất thích hợp nuôi tại địa phương, chất lượng thịt tốt; nguồn gốc con giống rõ ràng. Thông thường, gà nuôi khoảng 4 tháng là có thể bán và nếu chăm sóc cẩn thận có thể đạt trọng lượng hơn 2,2 kg/con. Mỗi lứa anh xuất bán từ 5 – 6 tấn gà thương phẩm. Hiện tại gà bán khoảng 55.000 – 60.000 đồng/kg nhưng lúc cao điểm như dịp Tết thì giá khoảng 70.000 đồng/kg và được thương lái đặt mua tại nhà. Với mô hình chăn nuôi mới này, thu nhập của gia đình anh Quang luôn ổn định và phát triển; mỗi lứa sau khi trừ chi phí, anh thu lãi từ 30 – 40 triệu đồng. Hiện nay gia đình anh Quang mở rộng quy mô chăn nuôi khoảng 3.000 con gà Minh Dư để cung ứng ra thị trường dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu.

Mô hình chăn nuôi gà thả vườn của gia đình anh Quang là một hướng đi mới hiệu quả trong phát triển kinh tế trang trại, gia trại ở xã Ea Tu.